■住所
横浜市港北区綱島西3-12-26 [MAP]
■TEL
045-642-8911
■営業時間
11:30-14:30
17:00-22:00
[土・日・祝]
11:30-16:00
17:00〜22:00
「カッペリーニ」は綱島の住宅街に佇む、お洒落な隠れ家風レストランです。高い天井と贅沢な床、グリーンを基調とした椅子や美しい食器が明るく軽快なイタリア感を創りあげています。イタリア産のハムやチーズを使ったパスタやピザの他、肉料理やピラフもお勧め。なかでも金粉をふりかけた「金ハンバーグステーキ」は大人気です。ホテル出身のシェフが日々腕を振るい、ご家族の記念日やパーティなどのご要望にもお答えしています。
名前：西岡 義榮
卒業：六浦中・高 14回(1966年） 大学 19回（1970年）卒
新聞部にいたくらいですから好奇心が強く、レストラン経営には以前から興味がありました。自宅近くに旨い店が欲しいというのも動機のひとつでしょうか。料理や雰囲気を提供して「ありがとう」と感謝され、また来ていただける。それがこの仕事の魅力ですね。
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